• В актовом зале администрации Красногвардейского района состоялось совещание под председательством первого заместителя главы администрации Ольги Козловой с участием представителей Управления социального питания и руководителей общеобразовательных учреждений Красногвардейского района Санкт-Петербурга. Более 70 человек приняли участие в мероприятии.

    Специалистами Управления социального питания проанализированы результаты оценок уровня организации социального питания, проведенных Управлением социального питания в общеобразовательных учреждениях Красногвардейского района Санкт-Петербурга в I квартале 2021 года и озвучены в рамках совещания. Даны рекомендации по повышению уровня организации социального питания в районе. 

    Специалисты отдела технологии и стандартизации ведомства, сообщили о необходимости заключения договоров на предоставление платного питания в случае отсутствия требований по платному питанию в государственных контрактах на организацию питания льготных категорий детей. Отметили необходимость усиления контроля за соблюдением требований технологических документов при изготовлении продукции собственного производства, усилении входного контроля, а также необходимости тщательной проработки программы производственного контроля учреждений.

    По словам начальника Управления социального питания Алексея Барабанщикова, ведомство позитивно оценивает подобную районную практику, когда проводятся общие совещания с участием руководителей образовательных учреждений. 💬 «Наши рекомендации по улучшению качества организации питания носят прикладной характер и они направлены на предупреждение возникновения рисков, а также на устранение нарушений. Результаты могут быть использованы, как администрацией района с целью контроля исполнителя контрактов по питанию, проведению родительского контроля, так и самими операторами питания для улучшения организации питания и минимизации рисков при проверках контрольных органов», - пояснил руководитель ведомства.


    Текст: Управление социального питания
    Фото: пресс-служба администрации Красногвардейского района
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5